Tindientu.com - Tin điện tử - Cổng thông tin điện tử - Tin tức trong ngày

Trang chủ » Cẩm nang vào bếp » Thịt thăn chiên cốm lạ miệng

Thịt thăn chiên cốm lạ miệng

Nguyên liệu:

– 300gr thịt thăn
– 200 gr cốm
– 
1 quả trứng gà
– Gia vị: Dầu để chiên.

Tổng tiền: 40.000-45.000 đồng
Thời gian: 30 phút
Khẩu phần: 2 người

Tht thn chin cm l ming - 1

Cách làm:

Bước 1: Thịt thăn rửa sạch, thấm khô, thái thành miếng mỏng to bản, đều nhau. (Nếu thích thịt đậm đà bạn có thể ướp với chút muối hoặc hạt nêm trong khoảng 15 phút).

Bước 2: Trứng đập ra bát, đánh tan.

Tht thn chin cm l ming - 2

Bước 3: Nhúng thịt qua trứng.

Tht thn chin cm l ming - 3

Bước 4: Chuẩn bị một ít cốm dẻo ra đĩa.

Tht thn chin cm l ming - 4

Bước 5: Rồi tiếp tục lăn qua cốm sao cho cốm bám đều lên mặt thịt.

Tht thn chin cm l ming - 5

Bước 6: Làm nóng chảo với 1-2 thìa canh dầu ăn, cho thịt vào chiên ở mức lửa vừa.

Tht thn chin cm l ming - 6

Bước 7: Thịt chín vàng đều hai mặt thì bạn vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu khoảng 2-3 phút.

Tht thn chin cm l ming - 7

 Sau đó bày lên đĩa, dùng nóng.

Tht thn chin cm l ming - 8

Nhìn thịt thăn chiên cốm thật hấp dẫn phải không?

Tht thn chin cm l ming - 9

Thịt thăn chiên cốm vừa giòn vừa thơm, chấm kèm tương ớt thì thật là ngon.

Tht thn chin cm l ming - 10

Chúc bạn ngon miệng với thịt thăn chiên cốm nhé!

Nguồn: http://eva.vn/bep-eva/thit-than-chien-com-la-mieng-c162a160321.html

Bài viết liên quan

Copyright © 2014 Tin tức - Tin điện tử - Tin online - Tin tức trong ngày
Website đang được xây dựng demo. Chúng tôi không cung cấp thông tin, dịch vụ và sản phẩm trên web này.
Phát triển bởi Quảng Cáo Tự Nhiên