Tindientu.com - Tin điện tử - Cổng thông tin điện tử - Tin tức trong ngày

Trang chủ » Posts tagged with "tư vấn dinh dưỡng"

Lai rai thịt dê

Để khử mùi thịt dê, nên rửa thịt bằng rượu trắng và gừng giã nhuyễn, sau đó có thể ngâm thịt trong hỗn hợp rượu gừng 30 phút, rửa sạch lại bằng nước lạnh, dùng khăn mềm lau khô rồi ướp gia vị. khi chế biến thịt dê, không nên cho quá nhiều gia vị có tính nóng, sẽ khiến cơ thể tăng nhiệt quá mức. Óc... 

Bình dân cá đuối

 Ảnh: flickr.com • Cá đuối nướng: Nướng là cách chế biến cá đuối đơn giản nhất. Bạn chỉ cần chuẩn bị bếp than hồng, vỉ nướng và thật nhiều lá lốt, xếp cá đuối ở giữa các lớp lá lốt rồi đặt lên than hồng nướng khoảng 10 phút là chín. Để cá thơm ngon hơn, bạn nên ướp gia vị: muối, đường, bột... 

Dứa nướng

Ảnh: Mayo Clinic  Nguyên liệu: – 1 muỗng súp dầu ôliu – ¼ muỗng cà phê đinh hương xay (bán ở các tiệm thuốc Bắc) – 1 muỗng cà phê quế xay – 2 muỗng súp mật ong – 1 muỗng súp nước cốt chanh – 1 quả dứa chín vừa, còn cứng – 1 muỗng súp rượu rum (tuỳ theo ý thích) – 1... 

Bánh quy sôcôla

Ảnh: flickr.com Nguyên liệu • 225 g bơ mềm • 225 g đường trắng • 225 g đường nâu • 2 quả trứng gà • 2 muỗng cà phê hương vani • 330 g bột đa năng • 1 muỗng cà phê bột baking soda • 2 muỗng cà phê nước nóng • ½ muỗng cà phê muối • 450 g sôcôla vụn • 225 g hạt óc chó băm nhỏ (có thể dùng hạt điều, hạnh... 

Vì sao dưa cải muối bị nổi váng trắng?

 Kim Mai (Q. Bình Thạnh, TP.HCM) Để muối dưa cải ngon, không để nước lạnh rơi vào (nguồn internet) Cô Đỗ Kim Trung, chuyên viên tư vấn nữ công, Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam, tư vấn: Dưa cải muối có váng trắng là do nước muối bị lạt hay hộp, lọ dùng để  muối dưa bị dính nước nước lạnh, dưa cũng dễ bị... 

Vị mặn mà của chao

Ảnh minh họa: internet Ở Việt Nam chao có hai loại chính: chao nước và chao khô. Chao nước khá phổ biến, được bán khắp mọi nơi, trong khi chao khô thường được làm tại những ngôi chùa ở Huế nên còn được gọi là “chao chùa”. Đặc biệt, chao gần như khá xa lạ với người miền Bắc. Để làm được hũ chao thơm lừng,... 

Gà xốt dâu rừng & chocolate

Nguyên liệu: – Gà ta: 1,8kg, nấm rơm: 100g, gan gà: 150g, thịt heo nạc xay: 150g, lá thyme: 5g, lá oregano: 5g. Gia vị: muối, tiêu. Nguyên liệu làm xốt: – Dâu rừng 300g (rửa sạch, xắt đôi). – Chocolate 200g. – Rượu chát đỏ 10ml. Cách làm: Gà rửa sạch, ướp với muối tiêu trong khoảng 20 phút. Nấm, gan gà bằm nhuyễn,... 

Bánh hỏi cuộn nem chua nướng

(Chuẩn bị cho 10 người): 500g nem chua loại cây tròn, 400g bánh hỏi, 20 cái bánh tráng loại nhỏ, 2 trái chuối chát, 2 trái khế chua, 1/2 trái dưa leo, rau xà lách, rau thơm, kiệu chua + cà rốt làm chua, hành lá, tỏi băm, ớt băm, chanh, giấm, đường, nước mắm, nước dừa xiêm, dầu ăn.  YÊU CẦU Nem không bị khét, có vị chua nhẹ,... 

Cá hồng xốt chua ngọt

Khẩu phần: 2 người Thực hiện: 45 phút Nguyên liệu  1 con cá hồng (500g/con),150g ớt chuông xanh, 150g ớt chuông đỏ, 250g thơm, 50g hành lá, 30g cần tây, 10g thì là, 15g ớt đỏ, 25ml xốt tương cà, 30ml giấm trắng, 30g đường, 15ml nước mắm, 2 thìa cà phê ớt băm, 1 cây sả, 1/2 chén bột chiên giòn, 1 muỗng cà phê hạt nêm,... 

Mì trứng xá xíu

Ảnh: flickr.com Nguyên liệu • 700 g xương heo • 20 g củ cải trắng • 50g tôm khô • 1 quả hành tây nướng (cắt làm hai) • 500 g thịt heo (không xương) • Mì trứng khô • Giá, hành lá, muối, đường, dầu hào, nước tương (xì dầu) • Hành tím phi • Trứng cút (hoặc thay thế bằng trứng gà cắt đôi), tôm Thực hiện • Bước... 
Copyright © 2014 Tin tức - Tin điện tử - Tin online - Tin tức trong ngày
Website đang được xây dựng demo. Chúng tôi không cung cấp thông tin, dịch vụ và sản phẩm trên web này.
Phát triển bởi Quảng Cáo Tự Nhiên