Tindientu.com - Tin điện tử - Cổng thông tin điện tử - Tin tức trong ngày

Trang chủ » Posts tagged with "tư vấn dinh dưỡng"

Cổ hũ dừa ngâm hèm

Ảnh minh họa: Internet Người Sài Gòn có lẽ chỉ biết thưởng thức cổ hũ dừa qua một số món quen thuộc như làm gỏi, xào, bánh xèo, và dù ăn thế nào, nguyên liệu đều là cổ hũ dừa tươi. Người dân đất Bến Tre còn có cách làm cổ hũ dừa ngâm chua hay nói chính xác hơn là cổ hũ dừa ngâm hèm. Đây là món để dùng... 

Trứng cút ăn chơi

Ảnh minh họa: Internet Trứng cút nhỏ nhưng hàm lượng chất dinh dưỡng còn cao hơn trứng gà. Cụ thể, lượng vitamin A trong trứng cút nhiều hơn trong trứng gà 2,5 lần. Lần lượt hàm lượng vitamin B1 và B2 cũng cao hơn tương ứng 2,8 và 2,2 lần. Phốt pho, kali, sắt trong trứng cút cao hơn trứng gà gấp 5 lần… Do đó, các chuyên... 

Tôm tàu hủ ki chiên giòn

  Ảnh : Nhà hàng cung cấp Thực hiện Tôm rửa sạch, bóc vỏ, chừa đuôi, chẻ lưng, bỏ chỉ đen. Sau đó, lấy khoảng 50g đem quết nhuyễn như chả, phần tôm còn lại để nguyên. Tàu hũ ky cắt miếng vừa, trải ra, phết chả tôm lên, sau đó cho tôm con vào, cuốn chặt tay. Bắc chảo dầu lên bếp, dầu sôi, cho cuộn tôm vào... 

Bánh mì phô mai kem và cá hồi

   Ảnh: Hoàng Thụy Thực hiện: Cắt ngang ổ bánh mì baguette thành những lát dầy khoảng 1cm rồi cho vào lò nướng 3 phút. Phô mai kem cắt mỏng. Cá hồi xông khói cắt đôi, cuộn thành hình bông hồng. Cho bánh mì lên đĩa, xếp phô mai kem, cá hồi lên trên rồi dùng tăm tre cố định lại giữ dáng món ăn. Rắc vào một ít nụ... 

Rã đông thực phẩm thế nào cho đúng?

Cẩn thận hơn dùng nước lạnh pha thêm tí muối để rã đông cho nhanh. Cách này vừa giữ được chất dinh dưỡng trong thịt, lại bảo đảm vệ sinh. Vì bận rộn nên hầu hết các gia đình đều sắm cho mình một chiếc tủ lạnh để chứa đồ ăn cho một tuần và nhiều hơn thế. Nhưng những sản phẩm đông lạnh mua ở siêu... 

Tàu hủ

  Ảnh minh họa: Internet Canh nghêu tàu hủ Nghêu mua về ngâm nước cho sạch cát. Bắc nồi nước luộc nghêu (đổ nước xăm xắp mặt nghêu là được), chờ nghêu há miệng, nhắc xuống. Tách bỏ vỏ, giữ lại phần thịt nghêu. Lược lại nước luộc nghêu cho sạch cặn. Tàu hủ trắng xắt miếng vuông cỡ 2cm x 2cm, cà chua bỏ... 

Cá ngừ cuộn rong biển

  Thực hiện: – Phi lê cá ngừ đại dương cắt thành miếng dài 10cm, tẩm gừng non, ít mù tạc xanh, ít tiêu giã nhuyễn đem rán sơ qua chảo nóng cho chín viền ngoài. Trứng gà đánh tan, thoa vào bánh tráng cho dẻo, trải lá rong biển lên, cho cá ngừ vào cuộn lại. Cho dầu ôliu vào chảo, thả cuộn cá vào chiên vàng, vớt... 

Đàn ông muốn ‘khỏe’ nên ăn sầu riêng

Ngoài tác dụng tiêu thực, làm mát phổi, cầm máu, sầu riêng còn được coi như loại thuốc bổ dương cho cánh mày râu. Y học phương Đông có một số bài thuốc từ sầu riêng giúp cơ thể đàn ông tráng kiện, tăng cường khả năng phòng the. Chữa liệt dương: Sầu riêng (múi quả) 200 gr, ba kích 100 gr, hạt mướp đắng 50 gr.... 
Copyright © 2014 Tin tức - Tin điện tử - Tin online - Tin tức trong ngày
Website đang được xây dựng demo. Chúng tôi không cung cấp thông tin, dịch vụ và sản phẩm trên web này.
Phát triển bởi Quảng Cáo Tự Nhiên