Tindientu.com - Tin điện tử - Cổng thông tin điện tử - Tin tức trong ngày

Trang chủ » Cẩm nang vào bếp » Gà xốt chua ngọt cuốn xà lách

Gà xốt chua ngọt cuốn xà lách

Nguyên liệu:

– 2 miếng ức gà (không xương, không da)

– 1/2 chén tinh bột ngô

– 2 muỗng canh đường nâu

– 1 quả trứng (đánh đều)

– 3 muỗng canh dầu ô liu

– 1/2 quả ớt chuông màu đỏ (xắt nhỏ)

– 1/2 ớt chuông màu xanh (xắt nhỏ)

– 1 củ hành tây nhỏ (cắt nhỏ)

– 1/4 chén đường

– 2 muỗng canh nước xì dầu

– 2 muỗng canh sốt cà chua (ketchup)

– 1 muỗng canh rượu giấm trắng

– 1 muỗng canh tương ớt ngọt

– 1 muỗng canh mật ong

– 1 muỗng cà phê ớt đỏ mảnh

– 1 muỗng canh gừng tươi (bào)

– 2 tép tỏi (nghiền nát)

– 1/4 chén nước dứa

– 1/2 chén miếng dứa xắt nhỏ

– 1 cây xà lách

G xt chua ngt cun x lch - 1

Cách làm:

Thái thịt gà thành các miếng nhỏ đều nhau. Trộn tinh bột ngô với đường nâu.

G xt chua ngt cun x lch - 2

Cho thịt gà vào bát trứng sao đó nhẹ nhàng lăn miếng thịt gà vào trong bát hỗn hợp tinh bột ngô. Làm nóng dầu ô liu trong chảo rồi cho gà tẩm bột ngô vào chiên.

G xt chua ngt cun x lch - 3

Khi thịt gà có màu nâu vàng thì thêm ớt chuông và hành tây, đảo đều.

G xt chua ngt cun x lch - 4

Kết hợp tất các các thành phần còn lại vào trong bát (trừ dứa miếng và rau xà lách) rồi trộn đều.

G xt chua ngt cun x lch - 5

Sau đó, đổ hỗn hợp nước xốt này vào chảo thịt gà.

G xt chua ngt cun x lch - 6

Đảo đều để thịt gà ngấm vào nước xốt.

G xt chua ngt cun x lch - 7

Đậy vung lại và giảm nhiệt độ và đun cho đến khi nước xốt hơi sôi.

G xt chua ngt cun x lch - 8

Nấu thịt gà trong 10 phút rồi cho thêm các miếng dứa vào.

G xt chua ngt cun x lch - 9

Đậy vung và nấu thêm 10 phút là được.

G xt chua ngt cun x lch - 10

Khi ăn, xúc phần thịt gà xốt chua ngọt vào lá xà lách rồi thưởng thức nhé!

G xt chua ngt cun x lch - 11

G xt chua ngt cun x lch - 12

Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức trực tiếp gà xốt chua ngọt với cơm trắng mà không cần gói với xà lách.

G xt chua ngt cun x lch - 13

G xt chua ngt cun x lch - 14

G xt chua ngt cun x lch - 15

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà xốt chua ngọt này nhé!

Kẹo Sữa (Theo Littleleopardbook)

Món ngon tại Bếp Eva:

G xt chua ngt cun x lch - 16

Gà xào xốt dứa

G xt chua ngt cun x lch - 17

Gà xào rau quả

G xt chua ngt cun x lch - 18

Gà xào ngũ sắc

Nguồn: http://eva.vn/bep-eva/ga-xot-chua-ngot-cuon-xa-lach-c162a151850.html

Bài viết liên quan

Copyright © 2014 Tin tức - Tin điện tử - Tin online - Tin tức trong ngày
Website đang được xây dựng demo. Chúng tôi không cung cấp thông tin, dịch vụ và sản phẩm trên web này.
Phát triển bởi Quảng Cáo Tự Nhiên