Tindientu.com - Tin điện tử - Cổng thông tin điện tử - Tin tức trong ngày

Trang chủ » Cẩm nang vào bếp » Canh chua giò sống nóng sốt đưa cơm

Canh chua giò sống nóng sốt đưa cơm

Món canh chua giò sống sẽ làm bữa cơm thêm ấm áp trong một ngày se lạnh như thế này.

Nguyên liệu:

– Giò sống: 200 g
– Nấm kim châm: 1 gói
– Cà chua: 4 quả
– Hành, mùi
– Hành khô: 1 củ
– Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính.

Canh chua gi sng nng st a cm - 1

Cách làm:

Bước 1: Cà chua rửa sạch, bổ múi cau.

Canh chua gi sng nng st a cm - 2

Bước 2: Hành, mùi rửa sạch thái nhỏ.

Canh chua gi sng nng st a cm - 3

Bước 3: Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo.

Canh chua gi sng nng st a cm - 4

Bước 4: Giò sống viên từng viên nhỏ vừa ăn.

Canh chua gi sng nng st a cm - 5

Bước 5: Phi thơm hành khô với một chút dầu ăn rồi cho cà chua vào xào chín. Nêm 1 thìa bột nêm. Đậy vung đun nhỏ lửa để cà chua nhanh chín.

Canh chua gi sng nng st a cm - 6

Bước 6: Khi cà chua đã chín đổ 1 bát tô nước vào đun sôi. Sau đó, thả giò sống vào đun nhỏ lửa đến khi giò chín nổi lên. Nêm lại gia vị cho vừa miệng.

Canh chua gi sng nng st a cm - 7

Bước 7: Thả nấm kim châm vào đun sôi khoảng 3 phút.

Canh chua gi sng nng st a cm - 8

Bước 8: Cho hành hoa, rau mùi cùng 1 thìa mì chính rồi chút canh ra bát. Dùng nóng.

Canh chua giò sống đơn giản nhưng lại rất ngon và bổ dưỡng phải không bạn?

Canh chua gi sng nng st a cm - 9

Chúc bạn ngon miệng với canh chua giò sống!

Quý Phạm

Món ngon tại Bếp Eva:

Canh chua gi sng nng st a cm - 10

Canh giò tôm nấu ngọn mướp

Canh chua gi sng nng st a cm - 11

Canh bắp cải giò sống

Canh chua gi sng nng st a cm - 12

Canh củ sen móng giò

Nguồn: http://eva.vn/bep-eva/canh-chua-gio-song-nong-sot-dua-com-c162a132218.html

Bài viết liên quan

Copyright © 2014 Tin tức - Tin điện tử - Tin online - Tin tức trong ngày
Website đang được xây dựng demo. Chúng tôi không cung cấp thông tin, dịch vụ và sản phẩm trên web này.
Phát triển bởi Quảng Cáo Tự Nhiên